Curso de nutrición: alimentación complementaria y BLW

CURSO DE NUTRICIÓN: ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Y BLW

Dirigido a profesionales de la salud, nutricionistas o profesionales del ámbito de la educación infantil que deseen formarse o actuaizarse en el área de la nutrición infantil y especialmente en la metodología conocida como Baby Led Weaning. Para desarrollarse profesionalmente tanto en el ámbito privado como institucional, con un enfoque práctico.

  • CONCEPTOS BÁSICOS:
    • BLW.
    • Alimentación complementaria.
    • Nutrición.
    • Alimentación.
  • GENERALIDADES DE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA.
  • PAPILLAS vs GRUMOS vs SÓLIDOS.
  • CALENDARIO ORIENTATIVO DE INCORPORACIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS AL BEBÉ.
  • NUEVOS ALIMENTOS:
    • Alimentos alérgenos.
    • Los que aún no se deben ofrecer.
  • BABY LEAD WEANING (BLW):
    • Beneficios y limitaciones.
  • BLW Y BARRERAS CULTURALES.
  • ALIMENTACIÓN EN TROZOS:
    • ¿Cómo preparar y presentar los alimentos al bebé?
    • ¿Cómo combinar los platos para aprovechar todos sus nutrientes?
  • GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIONES DIARIAS:
    • Fruta, verdura, cereales, legumbres, carnes, pescado, huevos, lácteos y otros grupos de alimentos.
  • SEGURIDAD EN ALIMENTACIÓN:
    • Manipulación de alimentos.
    • Alimentos con riesgo de atragantamiento.
  • BUENOS HÁBITOS Y COSTUMBRES EN LA MESA.
  • TABLAS DE REGISTRO PARA INTRODUCIR CADA NUEVO ALIMENTO.
  • EJEMPLOS PRÁCTICOS PARA EMPEZAR.
  • VIDEOTUTORIALES.
  • CASOS PRACTICOS.
  • LINKS DE INTERES.
  • CONCEPTOS IMPORTANTES DEL BLW.
  • PLANTILLA DE INTRODUCCIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS.
  • Presencial.
  • Online.
2H
90€
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